Mayoların giderek daha popüler hale gelmesiyle birlikte kaliteli mayo ürünlerine olan talep de artıyor.Ancak piyasada bu kadar çok farklı mayo markası varken, mayo markanızın diğerlerinden öne çıktığından nasıl emin olabilirsiniz?Doğru başlamak için mayo yaratmanın temellerini bilmeniz gerekir